Oxyde nitrique aviron : L’arme méconnue de la performance élite et l’allié santé des Masters –

Imaginez une molécule capable d’élargir vos vaisseaux sanguins à la demande. Une molécule qui permettrait d’injecter plus d’oxygène dans vos muscles au moment crucial d’un enlevage sur 2000m, tout en protégeant votre cœur et vos artères contre le vieillissement naturel.

Ce produit miracle n’est pas sur la liste des produits dopants. Il est fabriqué par votre propre corps. Son nom : l’Oxyde Nitrique (NO).

Dans les parcs à bateaux et les pôles d’entraînement, on en entend occasionnellement parler sous la forme du fameux « jus de betterave » que des athlètes consomment avant une course. Mais les études scientifiques précisent toutefois : ce que vous buvez ne représente que la moitié de l’équation.

L’autre moitié, la plus méconnue, se cache dans une action mécanique que vous effectuez plus de 20 000 fois par jour : votre respiration.

Que vous soyez un athlète de haut niveau recherchant le « gain marginal » pour décrocher une sélection nationale, ou un rameur Master déterminé à faire tomber le chrono tout en préservant son capital cardiovasculaire, la gestion de l’oxyde nitrique modifie radicalement la donne.

Découvrir l’importance de l’Oxyde nitrique aviron dans votre entraînement peut transformer votre approche de la performance.

De l’assiette à la mécanique nasale, découvrez ce que disent les fédérations internationales et les études cliniques sur cette molécule invisible qui à haut niveau contribue à faire la différence entre un bon parcours et une course exceptionnelle.

Axe 1 : L’Aviron de Haut Niveau (Objectif Performance)

Oxyde nitrique aviron : pour un rameur ou une rameuse de niveau national ou international qui cherche à progresser au quotidien ou lors de stages de perfectionnement, le système cardiovasculaire est déjà poussé à sa limite absolue. La littérature scientifique de la nutrition sportive (relayée notamment par British Rowing ( document PDF) et le Comité International Olympique) montre que l’oxyde nitrique est l’un des rares suppléments validés pour les efforts intenses de 5 à 30 minutes, ce qui correspond exactement au profil physiologique d’un 2000 mètres en aviron.

Les gains marginaux

À haut niveau, l’effet du NO (via les nitrates alimentaires) sur la performance chronométrique globale se situe autour de 1 à 2 %. Cela peut paraître faible, mais sur un 2000 mètres bouclé en 6 minutes, un gain d’environ 1,5 seconde au 500m, soit 3 à 7 secondes à l’arrivée, représente souvent la différence entre un podium et une finale B.

Ce que dit la recherche sur l’élite :

Réduction du coût en oxygène : L’oxyde nitrique permet aux muscles de produire la même force en consommant légèrement moins d’oxygène. C’est une augmentation directe du « rendement du moteur ».
Recrutement des fibres rapides : Des études récentes montrent que le NO améliore spécifiquement la contraction des fibres musculaires de type II (les fibres rapides). C’est crucial dans le dernier 500 mètres ou lors d’un enlevage, lorsque le système anaérobie prend le relais.
Le paradoxe de l’athlète entraîné : Contrairement aux sportifs amateurs, les athlètes d’élite possèdent déjà une enzyme endothéliale (eNOS) extrêmement efficace. Par conséquent, une simple « dose » de jus de betterave la veille d’une course est souvent insuffisante pour eux. Les études sur des rameurs hautement entraînés indiquent qu’une dose double (environ 8.4 mmol de nitrates) ou une cure chronique (prise quotidienne sur les 5 à 6 jours précédant l’objectif) est nécessaire pour forcer une augmentation mesurable du NO sanguin et obtenir un effet ergogénique.

Axe 2 : Les Rameurs Masters (Objectif Santé et Performance)

Oxyde nitrique aviron : pour les athlètes Masters (vétérans), l’approche est radicalement différente. À partir de 40 ans, la production naturelle d’oxyde nitrique par les parois artérielles (l’endothélium) chute drastiquement. La supplémentation en précurseurs de NO offre donc un double bénéfice intéressant : un effet antivieillissement vasculaire et une amélioration légale des performances.

L’allié cardiovasculaire (Santé)

La littérature médicale destinée aux sportifs âgés met en évidence des bénéfices profonds sur la santé globale :

Baisse de la tension artérielle : L’apport régulier en nitrates (via l’alimentation ou des concentrés) assouplit les artères, réduisant la pression artérielle au repos de manière significative, protégeant ainsi le cœur.
Lutte contre le dysfonctionnement endothélial : La pratique de l’aviron à un âge avancé, couplée à un taux élevé de NO, prévient la rigidité et la calcification artérielle, deux facteurs majeurs de maladies cardiovasculaires.

Un impact direct sur le 2000m Master (Performance)

Contrairement aux athlètes d’élite chez qui les gains sont difficiles à arracher, les rameurs Masters réagissent de manière spectaculaire à l’oxyde nitrique. Des études randomisée en double aveugle très récente portant spécifiquement sur des rameurs Masters très bien entraînés a démontré que la prise aiguë d’un concentré riche en nitrates (jus de betterave) 3 heures avant un test sur ergomètre a permis :

Une amélioration moyenne du temps sur 2000m de 3 à 7 secondes.
Une augmentation mesurable de la VO2 max absolue et relative.
Une meilleure tolérance à l’effort sans modifier fondamentalement le taux de lactate, signifiant que l’athlète repousse son seuil d’épuisement.

L’autre pilier du NO : La mécanique respiratoire (Nez vs Bouche)

Oxyde nitrique aviron : souvent on ne le sait pas, mais la plus grande réserve naturelle d’oxyde nitrique du corps humain se trouve dans les sinus paranasaux (les cavités de notre visage). La manière dont l’air entre dans nos poumons modifie radicalement notre taux de NO sanguin.

Dans l’Axe 1 : L’Aviron de Haut Niveau

Le mythe de la course « bouche fermée » et la réalité de l’entraînement

Faut-il respirer par le nez pendant un 2000m ? Non, c’est physiologiquement impossible. Les fédérations d’aviron et les études cliniques sur les athlètes d’élite rappellent que lors d’un effort maximal (où la ventilation peut dépasser les 150 à 200 litres d’air par minute), la résistance nasale est trop forte. La respiration buccale (ou oro-nasale) est indispensable pour la survie de l’effort. Cependant, les études sur la respiration nasale confirment que c’est une arme redoutable à l’entraînement, notamment lors des longues séances d’endurance de base (B1 / UT2) sur ergomètre ou sur l’eau :

L’effet « Altitude » naturel : En forçant la respiration nasale à basse intensité, l’air inspiré se charge du NO produit par les sinus. Une fois dans les poumons, ce NO dilate les vaisseaux sanguins alvéolaires, augmentant l’absorption d’oxygène de 10 à 20 %.
Le contrôle strict de l’intensité : Respirer uniquement par le nez sur un ergomètre est le meilleur « cardiofréquencemètre » naturel. Si l’athlète doit ouvrir la bouche, c’est qu’il dépasse le seuil aérobie. C’est un outil très utilisé par les entraîneurs pour éviter le surentraînement lors des phases de volume.

Dans l’Axe 2 : Les Rameurs Masters

Le bouclier anti-âge des sinus

Pour les athlètes Masters, la respiration est un enjeu de santé cardiovasculaire majeur. Les études sur le vieillissement vasculaire montrent que la respiration buccale chronique (notamment la nuit, avec les ronflements ou l’apnée du sommeil) court-circuite la production de NO des sinus. Cela entraîne une constriction des vaisseaux pulmonaires et une augmentation de la tension artérielle.

L’inversion du vieillissement vasculaire : Ramer à intensité modérée en maintenant une respiration nasale stricte permet de « baigner » l’endothélium d’oxyde nitrique. Cela réduit le stress mécanique sur les artères et prévient leur calcification.
La récupération optimisée : Après une série intense, les études recommandent aux sportifs vétérans de repasser le plus vite possible à une respiration nasale. Le NO ainsi libéré accélère la vasodilatation périphérique, permettant d’évacuer l’acide lactique beaucoup plus rapidement qu’en haletant par la bouche.

En Pratique : Recommandations pour vos athlètes

Que ce soit pour décrocher une sélection nationale ou pour conserver un cœur de jeune homme à 60 ans, voici comment intégrer le protocole « Oxyde Nitrique » :

L’alimentation au quotidien : Intégrez des légumes riches en nitrates (roquette, épinards, céleri, betterave) dans les repas de la phase d’entraînement. C’est la base de la santé vasculaire.
Le « Shot » de compétition (Jus de betterave concentré) :
- Pour les Élites : Une cure de 5 à 7 jours avant la course, avec une prise 2h30 avant l’échauffement le jour J.
- Pour les Masters : Une simple prise (verre de 70 à 140 ml) 2 à 3 heures avant la course ou l’entraînement intense suffit souvent à combler le déficit lié à l’âge.
L’erreur fatale du microbiome : Ne jamais utiliser de bain de bouche antiseptique ou mâcher de chewing-gum après avoir consommé des nitrates. Ce sont les bactéries présentes sur la langue qui transforment les éléments de la betterave en oxyde nitrique. Sans elles, le jus n’a aucun effet.

Conclusion : L’entraînement invisible commence aujourd’hui

Ramer plus vite et vivre en meilleure santé ne se résume pas à accumuler inlassablement les kilomètres sur l’eau ou sur l’ergomètre. Comme les études cliniques et les fédérations nous le démontrent, l’optimisation de vos performances et de votre longévité vasculaire repose aussi sur des détails invisibles.

L’oxyde nitrique (NO) est le pont parfait entre la santé pure et la performance chronométrique. Il s’active grâce à deux leviers accessibles à tous : la chimie de votre assiette (les nitrates) et la mécanique de votre visage (la respiration nasale).

Pour l’athlète d’élite, c’est le fameux « gain marginal » qui permet d’économiser l’oxygène précieux dans le dernier 500 mètres d’une finale. Pour le rameur Master, c’est une véritable fontaine de jouvence artérielle qui repousse le seuil de fatigue et protège le cœur et les artères de la calcification.

Avant même d’investir dans des cures de jus de betterave concentré pour votre prochain test sur 2000m, commencez par la base de cet entraînement invisible : intégrez la roquette à vos repas, abandonnez les bains de bouche antiseptiques qui détruisent votre microbiome, et forcez-vous à garder la bouche fermée lors de vos prochaines sorties en endurance fondamentale (B1/UT2). Vos artères, et votre chrono, vous diront merci.

Q1 : Quand dois-je boire mon jus de betterave avant un test ergométrique sur 2000m ?

R : Le pic d’oxyde nitrique dans le sang est atteint environ 2 à 3 heures après l’ingestion. Pour un test sur 2000m ou une course sur l’eau, il est conseillé de consommer votre source de nitrates (jus de betterave concentré) exactement 2h30 avant le début de votre échauffement.

Q2 : Les compléments d’oxyde nitrique (NO) sont-ils considérés comme du dopage en aviron ?

R : Non. Les précurseurs d’oxyde nitrique (comme les jus concentrés riches en nitrates, la L-citrulline ou la L-arginine) sont parfaitement légaux et autorisés par l’Agence Mondiale Antidopage (AMA) et les fédérations d’aviron. Ce sont des compléments nutritionnels issus de sources naturelles.

Q3 : Pourquoi le jus de betterave est-il inefficace si j’utilise un bain de bouche ?

R : La transformation des nitrates (présents dans la betterave) en oxyde nitrique dépend entièrement des bonnes bactéries présentes sur votre langue. Les bains de bouche antiseptiques détruisent ce microbiome buccal. Sans ces bactéries, la conversion est bloquée et le complément perd totalement son efficacité sur vos performances.

Q4 : Je suis un rameur Master (vétéran), ai-je le même besoin en NO qu’un athlète d’élite ?

R : Vos besoins sont différents mais les bénéfices sont potentiellement plus grands. Après 40 ans, la production naturelle d’oxyde nitrique par les vaisseaux sanguins diminue. Une supplémentation comble ce déficit, offrant à la fois une protection cardiovasculaire (baisse de la tension artérielle) et une nette amélioration de la tolérance à l’effort lactique lors des courses.

Q5 : Y a-t-il des effets secondaires à la prise de jus de betterave concentré ?

R : Les effets secondaires sont mineurs et sans danger. Le plus courant est la coloration temporaire en rose ou rouge des urines et des selles (béteurie), ce qui est tout à fait normal. Chez certains rameurs ayant l’estomac sensible, une dose trop importante prise d’un coup peut causer de légers troubles digestifs. Il est donc indispensable de tester ce protocole à l’entraînement avant une compétition importante.

Q6 : Est-ce un mythe ou une réalité de devoir respirer par le nez pour produire de l’oxyde nitrique ?

R : C’est une réalité scientifique incontestable. Les sinus paranasaux produisent continuellement de grandes quantités de NO. L’inspiration nasale entraîne ce gaz dans les poumons, provoquant une vasodilatation qui améliore l’oxygénation du sang. La respiration par la bouche, en revanche, empêche totalement ce processus et prive le corps de cette source gratuite de NO.

Q7 : Puis-je faire mon test 2000m sur ergomètre en respirant uniquement par le nez ?

R : Surtout pas ! Lors d’un effort maximal comme un 2000m, les besoins en oxygène de votre corps dépassent largement la capacité d’entrée d’air de vos narines. Respirer par la bouche est obligatoire pour atteindre votre VO2 max. La respiration nasale doit être réservée à l’échauffement, à la récupération et à vos séances d’endurance fondamentale (B1/UT2).

Q8 : Comment utiliser la respiration nasale pour améliorer ma santé vasculaire de Master ?

R : Intégrez-la hors des bassins et lors de vos footings ou sorties longues sur l’eau à basse cadence (18-20 coups/minute). L’objectif est de ne jamais ouvrir la bouche. De plus, de nombreux spécialistes recommandent de veiller à respirer par le nez la nuit (parfois à l’aide de bandelettes nasales ou de mouth taping) pour garantir une production continue de NO protecteur pendant le sommeil, réduisant ainsi la tension artérielle au réveil.

Oxyde nitrique aviron